2012年07月02日 のCoolに過ごそう

ベーグル

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時々、無性にベーグルが食べたくなるときがある。

普通のパンは卵や牛乳が入っているが、ベーグルはそういうモノが入っていないからね。

シアトルでトレードを始めた頃の昼食は必ずベーグルだった。(笑) 

日本だと、ベーグルアンドベーグルが全国チェーン店なので、割と入手が簡単。

神戸だと「そごう」の地下にある。

 

  

いろんな種類の中でもメープルウォルナッツが好きだ。

どうしても無味乾燥っぽい味になりがちなベーグルの中でも、メープルウォルナッツはひと味違っている。

 北米産オーガニックメープルシュガーと「くるみ」を練り込んだベーグルで、芳醇な甘い香りが口中に広がる。

ワインとのマッチングもグー。

特定原材料は小麦・くるみ・大豆。

シナモンレーズンもうまい。

サイゴン産最高級シナモンとカリフォルニア産レーズンが使われている。

一つ一つが包装されているため、しっとりとした生地によるほどよい粘りと食感が継続するのも、ナイスな点だ。

 

B&B07B.jpg  

  

半分にスライスしてオリーブオイルで食べるとうまい。

上半分は胡麻だらけのゴールデンセサミだが、焼くと一層香ばしい。

下半分は、メープルウォルナッツで、メープルの甘さがおいしい。

旨いワインがあれば昼間から天国だ。

 

猫写真

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ポンナがだいぶ大きくなってきた。

やってきたのが去年の5月13日だったから、一年が経過したわけだ。

特に最近は顔の模様が変わってきている。

前の写真と比べてみると・・

昨日撮った写真。

20120702ponna03.jpg

 

20120702ponna02.jpg

 

下は2011年11月中旬の写真だが、顔が真っ黒(笑)

上は目の斜め上側から耳にかけて白くなってきている。

ponna02.jpg

 

下はやって来た当時2011年5月13日の写真。

今は額の真ん中の黒い部分が上に拡がってきている。

ponna07.jpg

血統書付きの猫は、小さい時はそうでもないが、大きくなるにつれて、だんだんと可愛いくなってくる、というのは本当のようだ。

 

 

 

最近のナスダックは、ローソク足を3本以上待ってからのブレイクアウトが増えているようだ。

理由はわからないが、エントリーまでには時間の余裕がが出来るわけだ。

 

6月最後のマーケットとなった先週金曜日のブレイクアウト銘柄を見ると・・

 

2012-06-29 22:36:04 はっち ULTA DTV

ULTA0629.gif

+500ドル

1分足を見るとよくわかるはず。

 

 

2012-06-29 22:39:52 はっち ALTR INTU

ALTR0629.gif

+700ドル

 

INTU0629.gif

+370ドル

どれも236のガイドラインがサポートとなっている。

 

 

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