甘いものが食べたい時は?

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糖質制限をしていると、時々甘いものを食べたい時があります。

そういうときに無理矢理我慢しなくても、今では大丈夫なのです。

というわけで、砂糖を避けながら、甘いものを楽しむ方法です。

まずはじめに 甘味料 をご一読ください。

 

ウチでは砂糖は全て廃棄し、エリスリトールとラカントに置き換えています。

  

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エリスリトールは、キロ買いをしています。

アマゾンだと、送料を入れて1キロで1500円前後。

  

ただ料理に使う場合、砂糖と同じ量を入れても、同じような甘くはならず、ちょっと物足りない味になりがちです。

カミサンがこぼしてました。(笑)

   

で試しに、買い置きしてある液体のラカントSを使ってみたのですが、これがビンゴ!

それほど量は多くなくても、しっかりとした甘さが加わります。

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ラカントS 液状(280g) 596 円

これを使うとスキヤキでも、砂糖を使った時と同じように、おいしい味付けができます。

料理に関してはこれで万事メデタシ。(笑)

     

甘いお菓子などを食べたいときは、糖質制限の食材を売っているところで、いろいろなものが販売されています。

京まんじゅうからチョコレート、アイスクリームまであって、結構おいしいです。

ただ値段がそれなりで、決して安くはありません。

   

なのでオレの場合、バリエーション拡大作戦でも書いたように、ラカントカロリーゼロ飴を愛用しています。

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味はいろいろあって、選択できます。

オレの場合、常備しているのはミルク珈琲と、ハーブミント味の2種類。

ハーブミント味の方が甘さは控えめ。

しかもミントの爽快感もありナイスです。

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外出先でちょっと小腹が空いたときなどに、空腹感を誤魔化すことができます。

なのでいつも鞄に数個入れてあります。

というわけで、以前の一日二食の時よりも、糖質制限の現在の方が、甘い物を我慢することがないので、うんとラクになっています。

  

あとはコンビニでも、こういうラカントを使ったキャンデー類を置いてくれると、天国になるハズ。(笑) 

 

 

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