花隈鈴江

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少しわかりにくいロケーションだが・・創業67年の老舗懐石料理店!

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創業昭和21年、花隈で30年という老舗。

 

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店内は高級感溢れるインテリア。

 

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1階はモダンなカウンターとテーブル席。

 

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夜がメインの店のようだ。

 

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よく手入れされた包丁・・

 

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お手軽御膳1800円は、内容と味を考えると、非常にリーズナブル。

 

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牛肉のそぼろ

 

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味付けは上品で薄味。

 

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焼き胡麻豆腐は独特の味で非常に美味しかった。

 

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これだけのレベルの煮物を出してくれる店は少ない。

 

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だし巻きも秀逸。

 

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衣の薄い天ぷらも美味しかった。

 

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味噌汁の出汁も文句なし。

 

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漬け物の刻み具合から、料理人のレベルの高さが伺える。

 

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牛じゃこごはんは、一部だけをいただく。(笑)

 

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デザート付き。

 

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美味しいお茶。

 

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手抜きの品が一切ないのが凄い。

これで1800円は安い!

 

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花隈鈴江

兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17

078-393-1411

11:30~13:30

17:00~22:00

ランチ営業

定休日 不定休

 

 

 

 

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