閉店した「ここのい」のあとがどうなったのか？
と気にはなっていたのだが、ランチ営業もされているようなので、早速行ってきたが、遜色ない内容で、父も気に入ったようだ。
場所は前と同じで、勝手知ったる・・というわけで早速予約。
ランチのメニューは２種類。
１５００円を選択
基本的には前と同じだが、看板とかが少し違っているが、こちらの方が宣伝としては上手。
店内は少し整理され整頓されているが基本的には同じテイストだ。
写真はすべて フジフイルムＸ１０で撮影。
光は左から自然光、右側は電球色の照明という撮影にはちょっと厳しい条件だ。
先付けは冷たくおいしい。
枝豆の裏側には里芋のを剥いて煮たものが隠れている。（笑）
焼きなすとカボチャのゴマ和え。 なかなか美味しい。
赤だしもナイス。
漬け物は「ここのい」には負けるが、レベル以上の水準だ。
ごはんも、美味しい。おかわりは自由だという。
茶碗蒸し こも美味しかった。
デザートはしゃりしゃりのシャーベット。
一品一品は、薄味だがしっかりと味付けされて、手抜きがないのは「ここのい」と同じ。
品揃えのバランスがいい。
「ここのい」で空いたローテーションを埋めてくれるだけのチカラを持った店だ。
和庵 ふじわら
078-321-2688
兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-1 ＫＥビル 2F
定休日：月曜
20120801
