山信 (やましん)値上後

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「関東風」の鰻がリーズナブルな値段で食べられる鰻丼専門店。

11時から6時までの営業で休みは正月三日だけ。

 

鰻の高騰で、値段は前の2倍半に・・

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600円 > 1300円 

800円 > 1900円

1000円 > 2500円

 

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以前ならこの時間に、こういう風に空いていることはなかった。

 

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「串打ち3年、裂き8年、焼きは一生」という標語は変わらず。

トレードなら・・ 「カットロス3年、ホールド8年、極楽は一生」(笑)

 

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食べ放題の白菜の漬物をつまみながら、鰻が焼き上がるのを待つわけです。

 

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写真はすべて FUJIFILM X10 で撮影

 

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ご飯は少なめでオーダーするとこれくらい。

これは1900円の上丼。

 

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X10は、接写もなかなかの写り。

 

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山信 (やましん)

〒657-0852 兵庫県神戸市灘区大石南町1-4-7

078-881-3039

営業時間:11:00-18:00

定休日は正月三日のみ