ロ岩ロ岩好・アムアムホウ （Nagm Nagm Hou）は、土・日・祝日だけランチがあります。
今日ご紹介するランチは２１００円のコース。
「おしぼり」は肉厚の布製。
この日のお茶はジャスミンティーでした。
冷製で酸味と甘みのコンビネーション。
ナッツの食感に加え、パクチーの香りを伴う「よだれ鶏」。
酸味がおいしい豆腐の入った卵スープ。
蜂の巣
スパイシーな料理の後だと「蜂の巣」が物足りない感じだったので残っていた「よだれ鶏」のスープをかけて、いただきました。
すると、一気に「よだれ鶏」が舌に蘇ります。（笑）
料理の最後はか担々麺か麻婆豆腐を選択できるので迷わず麻婆豆腐。
オイリーですが肉の旨みと花椒の香りが程良くブレンドされています。
カミサンが半分を味見。
紅茶のゼリー
兵庫県神戸市灘区深田町3丁目4-13 アルカディア六甲１Ｆ
078-891-6171
月曜定休（2010年9月から火曜日に変更）
