猫熊矢

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この値段でこれだけの料理が・・という驚くべきフレンチレストランというかビストロをご紹介。

 

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こちらにWEBサイトあり。

 

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向こう側のアーケードが元町商店街。

 

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家庭料理の雰囲気がエクステリアからも伝わってくる。

 

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必見のウィンドウ。^^

 

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わかりやすい看板。(笑)

 

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11時30分過ぎだったが、空いていたテーブルは2つだけ。

 

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箸もついている。

 

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1000円ランチのメインは、この3品の中から2つ選ぶ

 

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野菜だけで作ったポタージュスープ。

トマトの酸味にセロリなどの野菜エキスが入ったポタージュはとろみのある舌触り。

  

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グリーンサラダは、胡麻ドレッシング。

手間のかかったサラダだ・・

  

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なめ茸のフワフワオムレツ。

ハンバーグと同じデミグラスソースかけ。

文句なしにウマイ。
  

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やや小さめの特製ハンバーグはデミグラスソースがかかっている。

タネにはナッツが入っている。

この値段だとは信じられないレベルの味。

  
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和牛スジ肉のビーフシチューで肉はこま切れ。

絶品。
  

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十六穀米のごはんは、おかわりができる。

  

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コーヒーはバランスの良い味。

   

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奥さんが、ぜひ写真を撮っていって下さい・・

と持ってこられたのがこの針金細工のエッフェル塔。

   

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近いうちに販売されるとのこと。

 

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レストランというより食堂というアットホームな感じ。

多分(笑)ご主人と二人で切り盛りされているようだが、奥さんのサービスはきめ細かで親切。

 

いやあ、参りました。1000円という値段でこれだけの味のレストランがあるということ自体が、驚異ではないかと。

とにかく、神戸のフレンチはピンからキリまでの幅がワイドでしかも、ボトムラインのレベルが高い!

と断言したいと思います。^^

 

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裏通りもこういう雰囲気。

  

  

猫熊矢

兵庫県神戸市中央区元町通4-3-13 Segoビル 1F

11:30 - 14:00  17:30 - 22:00

078-341-2825  定休日:日曜日

  


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2010年6月

 

  

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