フライパン

今まで使っていたモノは、カミサンが買ったもので、かなり長い間使っている。

一部のテフロン加工がが禿げてきた。

フライパンは、値段がピンキリ。

なのでフライパン倶楽部　というサイトを読むとなるほど・・

ちょっと待って！魔法のフライパンを買うその前に｜特長と欠点の口コミなどというのもあったりして・・

結局カミサンへのプレゼントとして買ったのは、１０年保証付きの　ruhru（ルール）製フライパン。

蓋は別売りだった・・

サイズは同じ２８センチ。

側面の厚さが3.5mm、底の厚さが8mmもあるので重いけれど、肉を焼いてみると、ホントおいしく焼くことができた。

焦げない、さびない、片づけやすい、食材にしっかり火が通るという特徴があるため、カミサンも大喜び。

目玉焼きは、油を使わないので白身の部分がキレイ、そしてうまい。

目玉焼きの写真だけは、iPhone のカメラで撮影、Rightroom で処理。