ロ岩ロ岩好・アムアムホウ （Nagm Nagm Hou）は、土・日・祝日だけランチがあります。
というわけで、昨年の秋のリニューアル後のランチへ行ってみました。
「おしぼり」は肉厚の布製。
この日のお茶はジャスミンティー。
２種類あるランチコースから、安い方の２１００円のコースを選択。
ランチは４千円近いコースとの２種類です。
冷製で酸味と甘みのコンビネーション。
ナッツの食感に加え、パクチーの香りを伴う「よだれ鶏」。
酸味がおいしい豆腐の入った卵スープ。
蜂の巣
スパイシーな料理の後だと「蜂の巣」が物足りない感じ・・
なので残っていた「よだれ鶏」のスープをかけて、いただきました。
すると、一気に「よだれ鶏」が舌に蘇ります。（笑）
料理の最後は、担々麺か麻婆豆腐を選択できるので、迷わず麻婆豆腐。
糖質セイゲニストとしては、麺類は避けるのが基本姿勢ですからね。
オイリーですが肉の旨みと花椒の香りが程良くブレンドされています。
カミサンが半分を味見。糖質を避けている筆者は手を付けず。
紅茶のゼリー
四川料理のスパイスを効かせたランチは唯一無二。
７千円近いディナーコースに比べると、圧倒的なコストパフォーマンスです。
それでいて、メインストリームである夜のメニューのトレンドに沿った料理が堪能できます。
ランチは土・日・祭日だけですから、予約をした方がいいでしょう。
兵庫県神戸市灘区深田町3丁目4-13 アルカディア六甲１Ｆ
078-891-6171
月曜定休（2010年9月から火曜日に変更）
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